Bienvenue chez Favola !
L’essence de la Pizza Artisanal, désormais à la portée de tous !
Découvrez les bases de pizza qui révolutionnent la façon de servir la pizza.
3 jours de fermentation
Haute digestibilité et saveur unique
Qualité artisanale
Comme s'il venait d'être cuit par votre pizzaiolo
Fait à la main un par un
Rapide et facile à préparer
Fraîcheur garantie
Peut être conservé à température ambiante
Sans intermédiaires
Directement de notre laboratoire à votre restaurant ou à votre domicile.
En seulement 3 minutes, vous pourrez servir une pizza d’excellente qualité. Garnissez-la simplement selon votre créativité, faites-la cuire et le tour est joué !
Base Contemporaine
Base Classique
Pizza alla Pala (à la part)
Vous ne savez pas quelle base choisir ?
Commandez notre BOX et dégustez-les toutes !
Êtes-vous un professionnel ? Découvrez le catalogue réservé pour vous
Qu’est-ce que Favola ?
De plus de 30 ans de passion et d’expertise dans le monde des fermentations et des levures naturelles, Favola est né. Dans notre pizzeria nous sommes arrivés après toutes ces années à une fermentation de la pâte de 3 jours. Un temps record qui assure à notre produit un parfum reconnaissable, une haute digestibilité et une saveur caractéristique.
Nos bases de pizza sont le résultat d’un savoir-faire soigné, conçu pour offrir une solution innovante aux restaurateurs qui souhaitent servir une pizza comme si elle venait d’être cuite par un pizzaiolo.
